Graafstroom BELEGEN kaas 48+ 500 gram
GRAAFSTROOM 48+ BELEGEN KAAS 500 gram
BELEGEN heeft een vol karakter. Is een beetje pittig en niet te scherp
VERPAKKING
Kaas is vacuüm verpakt per stuk van 500 gram. Hierdoor lang houdbaar in de koeling (zie verpakking)
INGREDIËNTEN
Gepasteuriseerde Nederlandse koemelk, zout, zuursel, stremsel, kleurstof: caroteen
ALLERGENEN
Kaas bevat koemelkeiwit
Deze kaas is gemaakt van weidemelk. Weidemelk is melk afkomstig van boerderijen waar de koeien van het voorjaar tot in het najaar ten minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag in de wei lopen. Tevens is er gebruik gemaakt van microbieel stremsel, waardoor deze kaas vegetarisch is.
RIJPING
Onze BELEGEN kaas wordt circa 18 weken gerijpt
VOEDINGSWAARDE
Voedingswaarde gemiddeld per 100 gram:
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Energie | 392 kcal |
| Vetten | 32,4 gram |
| -waarvan verzadigde vetzuren | 20,2 gram |
| - waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 10,1 gram |
| - waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 1 gram |
| Koolhydraten | 0 gram |
| - waarvan suikers | 0 gram |
| Eiwitten | 25,1 gram |
| Zout | 2 gram |
| Calcium | 850 milligram |
